陳家樂﹝鄭嘉穎飾﹞
樂天知命，輕看得失名利，樂於幫助別人。
出生於草根階層，父母陳威和歐麗蓉是街市內的雞販，文化水平不高，但一家人樂於平淡，活得開心。
家樂中學畢業後便在父親的「威記」雞檔內幫忙，和街市內其他小販、街坊等建立了密切而開心的關係，因為他叫陳家樂，眾人都暱稱他為「總舵主」，街坊們有甚麼要他幫手，他總是義不容辭，永不say no，漸漸地令家樂成為了街市內的中心人物。
基於「有得玩」的心態，家樂參加了電視台舉辦的美食遊戲節目，有機會前赴新加坡參賽，家樂可以離港旅遊，已經覺得贏了獎品。
面對著弱質的芷茵，家樂不其然多加照顧，感動了芷茵，也成了芷茵傾訴的對像。
比賽得勝者吳世豪被查出違規而被取消資格，家樂第二名次補上，竟失而復得地取得大獎─商場旺舖一間。五人合作籌備開拉麵店，過程中芷茵、文希竟同時對家樂產生微妙感覺，兩姊妹都喜歡了同一個男人。
家樂和學澧欲向福生的母親馬琍取經，家樂成了海南雞飯傳人，隨著事業的翻身，家樂在感情上也與芷茵邁進了一大步。家樂也明白文希對他的情意，但耐何心裏已有了抉擇…
游學澧﹝林峯飾﹞
爽朗闊綽，有著富家子「洗腳唔抹腳」的作風，行事高調，但本性善良。
家境富裕，父親游國棟在飲食界享負盛名，三個姐姐惠心、惠宜、惠蘭都是學有所成的女強人，相對之下，學澧就是眾人眼中不愁衣食的「二世祖」。
在國棟和幾個家姐眼中，學澧被評為「一事無成」，學澧為欲證明自己的能力，毅然參加了香港和新加坡合辦的遊戲節目。
在新加坡期間，學澧碰上當地富家女凱珊，凱珊性格任性貪玩，經常找學澧麻煩，學澧還以顏色，二人成了一對鬥氣冤家。漸漸地，凱珊竟對學澧生了情愫。
學澧回到香港，與文希辦飲食雜誌，凱珊竟然從新加坡追著學澧來到香港！學澧這才驚覺原來凱珊竟對自己有情，請文希冒充是他女朋友，希望凱珊知難而退。
雜誌社經營了不久又結業。國棟對學澧又一次失望，學澧受了沉重打擊。家樂得到旺舖一間，提出與文希、學澧、芷茵和福生五人一同創業。學澧決要踏實地好好幹，幹出一番成績…
頭炮拉麵店經營失敗，家樂和學澧卻發覺新加坡美食大有可為，並向福生母親馬琍拜師，他們重開東南亞美食餐廳的夢想指日可待…
同時，學澧在新加坡又重遇凱珊，凱珊竟然為了當日學澧的一番說話重新做人，希望能夠做到學澧所喜歡的女人…
周文希﹝佘詩曼飾﹞
獨立果斷，凡事據理力爭，天性樂觀，快樂堅強。
父親周偉昌在她十餘歲時與母親離異，並與另一女子同居生女，她同父異母的妹妹正是周芷茵！
文希多年來與母親相依為命，對母親的感情加深的同時，對父親的感情卻漸漸淡忘，還多了幾分鄙視。至文希大學畢業，母親離世孤身過活，表面是瀟洒單身貴族，但寂寞孤單。
後來，文希男友決前赴外地深造，文希願意默默地等待男友學成歸來，冀盼著二人的美好將來…
文希被派往新加坡統籌遊戲節目，被芷茵的拼勁所感動，不其然對芷茵多加照顧，成為知己。後來竟發現芷茵就是自己同父異母的妹妹！文希心中有刺，遂對芷茵疏遠，令芷茵大惑不解。
學澧邀文希到雜誌社幫忙，時文希因與男友的感情有變，又感工作上太多制肘，遂一口答應，決定改變生活，另創一番事業。
凱珊向學澧示愛，學澧情商文希假裝是他的女友，文希誤會學澧對自己有意，告知學澧自己對他決無感覺，學澧坦言對文希亦無愛意，文希才放下心頭大石…
家樂誠邀學澧、文希、芷茵、福生搞拉麵店，起初文希對芷茵心存芥蒂，但得知父親現況可憐，決定收起私人仇恨，開始接受父親和芷茵兩母女。
周芷茵﹝楊怡飾﹞
柔弱怯懦，容易緊張，凡事總向壞處想，本性孝順，善良中帶點倔強。
是文希同父異母的妹妹，本生於小康之家，但金融風暴令父親偉昌經營的貨車租賃生意一落千丈，而偉昌更患上了需長期治療的腎病，從此芷茵便要擔起養家的責任。茵雖然自知能力不逮也咬著牙關撐住…
芷茵得知遊戲比賽勝出有機會得到一間舖位，膽粗粗一試。芷茵於比賽中認識到家樂、學澧、文希成為知己，雖然最後輸了比賽，但亦贏得眾人的友誼。可是比賽後期文希卻忽然疏遠芷茵，冷淡的態度令芷茵大感詫異。
偉昌的病情突然嚴重，芷茵也駕御不了公司的惡伙記，租車公司以倒閉告終。芷茵面臨絕境，家樂義不容辭地幫忙芷茵，令芷茵在感激之餘，默默地已對家樂生了情愫…
家樂得到旺舖一間，邀請芷茵一起合作開拉麵店。芷茵家庭經濟正陷危機，此時家樂可謂在雪中送上暖炭，連忙答應。
文希的冷淡態度令芷茵甚感不自在，終於按捺不住，要向文希問個究竟。文希亦不隱瞞，把與芷茵的同父異母關係坦向告知，芷茵終於明白一切。
芷茵在比賽過程中得到家樂的悉心照顧，少女情懷，早已芳心暗許，但當她知道姊姊文希亦情傾家樂，不欲破壞剛修好的姊妹感情，決定讓愛。
王福生﹝楊志龍飾﹞
心地善良，樂天知命，敦厚老實，喜結交朋友，重情重義。
新加坡土生土長的華人，雙親在熟食中心開設海南雞飯店，其門如市。母親馬琍望子成龍，福生在母親的專制庇蔭下成長，做人沒有目標，也沒有主見，福生對她的每句話也言聽計從，可惜天資有限，兩次也考不上大學，頓時心灰意冷。
福生失意時遇上從香港到新加坡旅遊的可盈，可盈野性和放任的性格令福生感覺清新和極為吸引，一顆心神被她所懾住，從來沒有談過戀愛的純情少男，一下子便墮入情網。豈料情場騙子可盈利用福生的性格弱點，不單止騙去他的感情，亦騙去金錢，可盈即時去如黃鶴，單純的福生以為可盈有事，打算親身到香港看個究竟。
時碰巧電視台遊戲比賽需到香港作賽，福生便毅然瞞著母親，希望有機會到香港尋找可盈…
福生因比賽與母親反目，唯有從新加坡來投靠家樂，眼見母親在新加坡的海南雞飯店攪得有聲有色，遂提議可以新加坡美食作為賣點，無奈福生的母親不容易傳授秘技…最後，福生終使計逼得馬琍傳授製造海南雞飯的技術給家樂等，及後更成為店中的鎮店之寶。
梁凱珊﹝謝韻儀飾﹞
活潑開朗，嬌生慣養，刁蠻任性，敢愛敢恨。
新加坡富商梁鴻章的女兒，兼家中獨生女，自少被過份縱容，要風得風，要雨得雨，終日無所事事，只顧吃喝玩樂，以為一切皆是垂手可得，亦從來沒有人敢逆她的意思，也沒有受過半點閒氣。
凱珊偶然結識到來新加坡參加遊戲比賽的學澧，不禁有一種奇怪的感覺，二人的關係從鬥氣開始。後來學澧回港，凱珊已不自覺愛上了學澧，為了追尋愛情，不惜放下女性的矜持，千里迢迢跑到香港，向學澧表白愛意。學澧大吃一驚，學澧竟求助文希，請文希假裝成自己的女朋友，希望令凱珊死心。
學澧為了徹徹底底的令凱珊死心，謂不會愛上一個終日無所事事，不求上進的女朋友，只有像文希這種勤力又能幹的女性才是自己的一杯茶。凱珊被學澧直接拒絕，傷心頂透，返回新加坡，原本以像凱珊這樣被嬌縱的富家女會大受打擊，學澧的一番說話卻相反地令凱珊如同當頭棒喝，回想過往的一段日子真的白過了，決定要令別人改變對自己的看法，到父親的公司工作…
某日，學澧竟又回到新加坡，凱珊其實對學澧並未死心，自己的改變亦全是因為他，學澧看在眼裏，也深受感動，並且開始欣賞凱珊，一段感情開始萌芽…
可是，凱珊終得知學澧當日對自己的無情，竟決定對他作出大報復…
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